Διατροφή στα Έλκη Κατάκλισης

Πρόληψη, Διαχείριση και Διατροφική Υποστήριξη

Τα έλκη από κατάκλιση δημιουργούνται από τοπικά ασκούμενη πίεση στο δέρμα και τους ιστούς. Η ασκούμενη πίεση εμποδίζει τη σωστή κυκλοφορία αίματος οδηγώντας στην πρόκληση βλάβης στους ιστούς και συντελώντας στην ανάπτυξη ελκών. Συνηθέστερα, τα έλκη από κατάκλιση εμφανίζονται σε περιοχές που από κάτω βρίσκεται κάποιο οστό. Απαραίτητη ενέργεια για την θεραπεία αποτελεί η απελευθέρωση της ασκούμενης πίεσης στην περιοχή, ενώ με την υιοθέτηση της κατάλληλης διατροφικής θεραπείας είναι δυνατόν να επιτευχθεί ταχύτερη επούλωση.

 

Στις ομάδες ασθενών με αυξημένο κίνδυνο για την ανάπτυξη ελκών κατάκλισης συμπεριλαμβάνονται:
  • Ηλικιωμένοι με μειωμένη κινητικότητα
  • Ασθενείς με μειωμένη κινητικότητα και διαταραχή θρέψης, βαριά αναιμία, χρόνια αναπνευστικά νοσήματα, καρκίνο, διαβήτη, κ.λπ.
  • Ορθοπεδικοί ασθενείς με κατάγματα λεκάνης, σπονδυλικής στήλης και κάτω άκρων
  • Νευροχειρουργικοί ασθενείς σε ακινησία
  • Ασθενείς εντατικών μονάδων θεραπείας (ΜΕΘ)
  • Ασθενείς με τετραπληγία/παραπληγία

Οι αναλυτικές οδηγίες σχετικές με την πρόληψη, τη διαχείριση και τη διατροφική υποστήριξη για τα έλκη κατάκλισης περιλαμβάνονται στο Οδηγό Αναφοράς (International Pressure Ulcer Guidelines) των European Pressure Ulcer Advisory Panel (EPUAP) και National Pressure Injury Advisory Panel (NPIAP).

Συνοπτικά οι σχετικές με τη διατροφική υποστήριξη κατευθυντήριες οδηγίες υπάρχουν εδώ.